Sonntag, 31. Dezember 2017

Na denn: Prost

Ihr Lieben,

für das neue Jahr wünsche ich Euch einen famosen Start, viel Freude und vor allem Gesundheit. Kommt gut in 2018 an.
Heut am Jahresende möchte ich Euch allen einen dicken Drücker durch das Netz senden und Euch Danke sagen für Eure Blogbesuche, lieben Kommentare, Eure Einträge in die Leseliste und für Eure herzlichen Weihnachtgrüße, per Post, E-Mail und Telefon. Da kam eine ganze Welle Wärme bei mir an. DANKESCHÖN.
Ich freue mich auf ein neues Blogjahr mit Euch, bis bald! Prost Neujahr und herzlich wie immer Eure Jo

Sekt|Neujahr|


Dienstag, 19. Dezember 2017

Mütze adieu

....puhhuhuhhhh!
Wenn ich etwas möchte, kann ich so richtig zäh sein. Ich verbeiße mich dann gern einmal in ein Projekt und dauert es noch so lange. Meine Grannydecke Heckenrose hat fast zwei Jahre gebraucht, um fertig zu werden. Aber nun liegt sie über dem alten Sessel und macht sich 1A. Islandpullover? Kein Ding, bekomme ich hin. Auch den Kampf gegen den Giersch habe ich noch nicht aufgegeben. Aber diese verflixte Mütze...
Zwei Zentimeter vor Ende habe ich das Ding mit Schmackes in die Ecke gefeuert. Das Muster ist wunderschön, aber die angegebene Wolle passt so gar nicht. Das Teil hat keinen Stand, ist viel zu weit, obwohl ich eher fest stricke und hängt am Kopf, wie ein Lappen. So wütend war ich schon lange nicht mehr auf eine Anleitung. Wenn ich sie kostenfrei im Netz entdeckt hätte, wäre es mir egal gewesen, aber so finde ich das alles mehr als ärgerlich.  Nun habe ich geribbelt und das ging tatsächlich glatt, mit dieser Wolle. Und zum Trost habe ich heute Nacht angefangen, ein drittes Tuch Hamburg Calling von Verena Bahls daraus zu stricken. Und da zeigt sich nun die Schönheit der Holst Noble, die ich vor einigen Stunden noch am liebsten verbannt hätte. Trotz des Geribbel ist das Maschenbild wunderbar glatt. Das Garn passt perfekt zu der wunderschönen (kostenfreien!) Anleitung und ich bin hin und weg. Das wird natürlich dauern, das Garn ist echt dünn. Aber ich kann zäh sein - wenn es sich lohnt.
An dieser Stelle nochmals ein herzliches Dankeschön für diese tolle Anleitung: Hamburg Calling- schon der Name! Traumhaft.
Herzliche Grüße, genießt die Adventswoche
Eure Jo, nun wieder ganz gut gelaunt.


Sonntag, 17. Dezember 2017

Der Mensch braucht Ziele?

Ja? Naja...
Das kennt Ihr vielleicht. Seit einiger Zeit schleiche ich in Gedanken um ein bestimmtes Garn herum. Bisher fehlte mir eine Idee und der Geldbeutel mahnte auch zur Rücksicht, also träumte ich von weicher Wolle mit Kaschmir und strickte erst einmal Socken aus Sockenwolle. Aber wie im richtigen Märchen gab es gute Feen und Feenriche in meinem Büro mit einem feinen Wollgutschein und tja, da ist sie nun. Die gute Holst Noble. Und weil es auch gleich die passende Mützenanleitung gab, war das Ziel schnell gefunden... Aber eben nicht schnell gestrickt. Das kuschelweiche Garn entpuppte sich als verflixt dünn. 160 Maschen anschlagen mit diesem Hauch war kein Vergnügen und auch die erste Reihe war nervig. Nun wächst die Konglelua und ich bin mehr als skeptisch. Das Gebilde ist so dünn und labberig...ob dit was wird...ich weeß ja nich. Ich kann kaum glauben, dass das Mützenmodell mit dieser Wolle gestrickt wurde, vielleicht wird es nach dem Waschen besser...vielleicht.
Nichtsdestotrotzig genieße ich den Sonntag und wünsche Euch allen einen schönen dritten Advent.
Herzlich wie immer,  Eure Jo


Donnerstag, 7. Dezember 2017

Ungeduld und verflixt verwaldorfd

Während ich voller Ungeduld auf einen Anruf warte, beschäftige ich mich sinvoll. Das dachte ich jedenfalls kurz bevor das Elend seinen Lauf nahm. In der Grundschule hat man mich gewaldorfd und in der letzten Landlust gab es die schönen Waldorflaternen zum Basteln- also Papier raus, Tee kochen, Kerze an...hier stimmt das Bild nicht ganz, in B scheint die Sonne wie Bolle und Frühling liegt in der Luft.
Die Anleitung für die Sternenlaterne hatte ich schon ausgedruckt, alles kann also losgehen. Aber es ist wie verhext. Schritt 3 der Anleitung verstehe ich nicht... nochmal von vorne...und nochmal...und ...und , und....
Einige zerknüllte Bögen ringeln sich zu meinen Füßen, ich habe einen Krampf in der Hand, mein Puls ist auf 180. Wer hat eigentlich gesagt, dass Waldorf-Basteln gut für die Kreativität ist und die Persönlichkeit bildet? 

Danke youtube und Lebemaja,
Inzwischen habe ich mit Ach und Krach zwei Laternchen fertig, ob ich in diesem Jahr noch einen Fröbelstern nachlege muss ich mir noch ganz genau überlegen, denn auch da fange ich in jedem Winter bei Null an....
Unverdrossen heiter und herzlich wie immer
Eure Jo


Dienstag, 5. Dezember 2017

Schöne Bete

Rote Bete gehört zu meinem Lieblingseintopf, wie Schnee zu Weihnachten. Im Hochbeet hatte ich einige Reihen gesät und sie waren auch ganz ordentlich. Nicht so groß wie erhofft - aber lecker. Im nächsten Jahr versuche ich es mit einem Veggidünger, vielleicht wachsen sie dann besser.
Heute war Eintopfwetter in Berlin, windig mit Regen und überhaupt: alles doof. Das Fräulein und ich haben uns am Fenster die Nase platt gedrückt. Zum Glück hatte ich einen schönen Vorrat an Gemüse zur Hand und auch eine Rote Bete. Wobei - sie war eigentlich verdächtig sehr pink. Wie die Rübe letzte Woche in meinen Einkaufskorb gekommen ist, ist mir ein Rätsel und beim Aufschneiden entpuppt sich das Dingelchen dann auch als Schöne Bete. Wie Eis mit Himbeersoße. Ob es gleich schmeckt? Duften tut es jedenfalls schon gut.
Euch noch einen dicken Dankegruß für Eure Besserungswünsche, sie sind angekommen :-) es geht mir langsam besser.
Herzliche Grüße in den Abend
Eure Jo
Gemüse;Rot-weiße Bete;

Montag, 4. Dezember 2017

Advent? Denkste!

Ein erstes Wintermärchen mit sanft überpuderten Zweigen, frostklarer Luft und XXL-Familienwärme in Hamburg hätte so richtig schön sein können. Wenn es doch nicht immer wieder dieses Wörtchen wenn gäbe. Bestens gelaunt und vom ersten Schnee überrascht, wollte ich mich gerade so richtig auf den 1. Advent freuen. Die Zweiglein um den Kranz winden und zur Krönung noch ein bisschen Glitzer auf den Tag streuen, da machte es Peng und der Hals saß schief. So viel Aua kann ich gar nicht beschreiben, anstelle eines Adventskranzes trage ich Halskrause und die erste Kerze wurde durch eine fiese und lange Spritze ersetzt. Ja, stellt Euch das gern kurz bildlich vor. Ein Highlight gibt es aber doch. Mein Hundemädchen, sonst gern auf Krawall und Zack, hat mich ohne Murren im Schneckentempo zum Arzt begleitet, saß mucksmäuschen still vor der Tür und hat mir nun ihren Kopf auf die Füße gelegt. Das findet sie sonst eher doof, heute gibt sie die Schmusekatze. Nichts ist so doof, dass es nicht auch etwas Gutes hätte...
Nun zähle ich fest auf den zweiten Advent.
Hoffentlich hattet Ihr es schöner, herzlich wie immer
Eure Jo
Christmas Garden Berlin

Mittwoch, 22. November 2017

Ein dickes Dankeschön

Das muss ich jetzt schnell los werden:
Ihr Lieben, wie schön, dass Ihr wieder an Bord seid. Danke und noch einmal Danke. Nach langer Blogpause freue ich mich um so mehr über Eure tollen Kommentare, die Besuche, das Verlinken.
Es ist so richtig schön mit Euch und ich genieße es, abends bei Euch zu blättern und zu stöbern. Ich  freue mich über jeden "alten Hasen" und jeden neuen Gast in meinem Garten. Habt es fein.
Herzlich wie immer
Eure Jo


Jos Garten;Rosen

Samstag, 18. November 2017

Die essbare Stadt - Goji oder Gift?

Früher als ich es noch nicht besser wusste, war Berlin für mich nur laut, dreckig, zubetoniert und überhautpt: Stadt eben. Das war bevor ich mit Herrn Hund regelmäßig durch die Stadtwälder gehirscht bin. Im Morgengrauen, was durchaus wörtlich zu nehmen ist, hatten wir tolle Erlebnisse mit Wildschweinen und anderem Getier. Nebenwirkung: Hier und da habe ich Kornelkirschen und Sanddorn entdeckt, im Frühjahr hat der Bärlauchduft uns begleitet und natürlich habe ich mir im Herbst den Bauch mit Brombeeren vollgeschlagen. Herr Hund jagt nun schon lange ohne mich in den ewigen Jagdgründen und ich spaziere durch andere Gegenden. Mit meinem Hundefräulein habe ich im nahen Park Maulbeerbäume entdeckt, leider schmecken sie mir so gar nicht und seit einigen Tagen kreise ich um mehrere Gebüsche und frage mich: Goji oder Gift? Ich habe einige Bücher gewälzt und auch das www durchforstet. Für mich sehen die Beeren aus wie Gojis. Noch habe ich mich nicht getraut, sie zu probieren. Gibt es giftige Doppelgänger? Ich kann kaum glauben, dass dort wo ich sie entdeckt habe, so viele Früchte in freier Wildbahn zum Gratisnaschen herumwachsen sollten. Wer kennt sich mit den wilden Früchtchen aus? Es wäre doch jammerschade, die guten Dinge der Stadt vergammeln zu lassen.
Herzliche Grüße, ich bin für jeden Tipp dankbar, Eure Jo


Jos Garten;Früchte;Gojibeeren;


Verlinkt zur Gartenglück-Linkparty beim Fachwerkhaus im Grünen.


Freitag, 17. November 2017

Von Wunderpflanzen und Geheimwaffen

Nein, hier gibt es keinen weiteren Beitrag zum Giersch. Obwohl?
Wenn nichts mehr wächst, wächst Giersch. Ob ich das nun als Wunder oder Plage bezeichne, lasse ich hier diplomatisch offen.
In diesem Jahr hatte ich neben Kürbispflanzen, die zu Zucchini mutierten, auch Buschbohnen gesät. Als Test nur eine Reihe. Und über diese kleinen Wunder muss ich einfach einmal etwas schreiben. Die Böhnkes habe ich direkt an den abgeernteten Spinat gelegt, irgendwo hatte ich gelesen, dass das den Pflanzen und dem Boden gut tun sollte und ja, so war es wohl. Ich konnte jeden Tag Bohnen ernten. Ein Kilo pro Tag war locker drin. Am nächsten Morgen war dann das nächste Körbchen voll, danach das nächste und danach das nächste und...ja, so ging es die gesamte Saison. Körbchen um Körbchen wurde voll, entsprechend eng wurde es in der Tiefkühltruhe. Zur Hochsaison atmete mein Jüngster schwer, ihm liegen Bohnen nicht so und er findet, Brechbohnen tragen ihren Namen zu Recht und wären nur mit einer ordentlichen Portion Speck genießbar. Für mich sind Bohnen Wunderpflanzen schlechthin, sie wachsen ohne viel Gezicke, tragen zuverlässig, schmecken prima (doch!)  und so ein Samentütchen kostet fast nichts. Selbst in Bioqualität wirst du nicht arm. Und das Schönste an der üppigen Ernte: nun, wo es draußen so richtig ungemütlich ist, genieße ich schöne Eintöpfe aus meiner Garten-Beute. Bei aller Euphorie, kleiner Tipp an mich selbst. Eine Reihe Bohnen reicht, lass dich ja nicht hinreißen mehr auszusäen....

Und nun zur Geheimwaffe! Aus Russland! Klar!
Als sehr altes Hausmittel gibt es in unserer Familie gerne heiße Zitrone samt abgeriebener Schale und etwas Zimt. Das wirkt bei mieser Laune genauso gut wie bei einem fiesen Infekt.  Zurzeit weilt eine unserer Liebsten in Russland und es hatte sie prompt erwischt. Ihre besorgten Vermieter hatten dann auch gleich einen Tipp. Dünn in Scheiben geschnittene Zitronen mit Zucker bestreuen und mit Haut und Haar bzw. Kern und Schale essen. Schmeckt buahhhrrrrr. Aber sowohl in Russland als auch hier in B hat der Versuch gut funktioniert. Nach nur einem Tag bist du fix wieder auf den Beinen.
In diesem Sinne, bleibt alle fein gesund oder schnappt Euch ein paar Zitronen.
Liebe Grüße, Eure Jo


Garten;Erkältung;




Sonntag, 12. November 2017

Ja, so ist das....

....wenn man älter wird, vergeht die Zeit schneller. Was bedeutet das dann für mein Alter, wenn die Zeit wie im Flug vergeht? Nein, darauf möchte ich keine ehrliche Antwort. Aber Ihr Gärtner und Gärtnerinnen kennt das ja alles selbst. Eben hast du noch mühsam, die ersten Samen gezogen und zack, nach nur ein paar Sommertagen, häufelst du deine Rosen an und deckst die Winterabdeckung auf die Kübel. Herrje....

In diesem Jahr war meine Ernte, na sagen wir es freundlich, bescheiden. Der fiese Frost im April hat die Kirschen und Äpfel und der Regen die Erdbeeren versaut. Die Aronias und Maibeeren wurden von den gemeinen Federlingen direkt vom Strauch geklaut. Und die Kürbissamen? Sie wurden, böse Überraschung, zu Zucchinipflanzen. Zucchini gab es also mehr als genug. Geplant war nur eine Pflanze und durch den Wandler-Kürbis hatten wir vier Oschis. Wie das Schicksal es will, gab es auch keinen Ausfall bei der Zucchinernte. Alle Biester haben stark getragen, es gab keinen Mehltau, der es gerechtfertigt hätte, ein Exemplar herauszureißen....
Nein, ich finde Zucchini nicht lecker. Außer als Basis für unseren heißgeliebten Zucchinikuchen. Davon hatten wir in diesem Jahr also reichlich. Das zeigt sich unglücklicherweise auch an der nun leider sehr zu engen Büx. 
Nichtsdestotrotzig liebe ich meinen Schoko-Zucchinikuchen und falls Ihr Appetit bekommen habt, hier ein altes Foto und das Rezept: 


Das Rezept ist easy, das hat sogar bei mir funktioniert:
3 Eier mit 150g Zucker schaumig rühren und 150 ml Sonnenblumenöl langsam hinzugeben
1/2 TL Zimt
1,5 TL Natron
1,5 TL Backpulver
1 gehäufter EL Kakao 
alles fein mixen. 
250g gemahlene Mandeln und 300g Mehl unterheben
300 g geraspelte Zucchini dazu und die Masse auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
Backzeit 30 Min. bei 180°C
Hinterher schön dick Schokoladenglasur darauf geben und ab damit in die Figur. Hat kaum Kalorien, glaube ich...

Guten Appetit und herzliche Grüße, Eure Jo, die nun schleunigst bei Euch spazieren geht.

Verlinkt zur Gartenglück-Linkparty beim Fachwerkhaus im Grünen.

Mittwoch, 15. Februar 2017

Zack,zack Frühling

Die Sonne lacht und wärmt - wer hätte das gedacht. So schnell geht Frühlingslaune. Passend dazu habe ich die ersten Pflanzen erstanden. Nach dem tollen Gewinn bei Heidi über Wildobst, habe ich nicht widerstehen können. In den virtuellen Einkaufskorb wanderten eine Schlehe, Sanddorn (Friesdorfer Orange), Cranberry (Red Star) und kamtschatka bzw. sibirische Blaubeere. Die Wurzelsperre für den Sanddorn muss ich noch dazunehmen, denn zu viel des Guten ist ja auch nicht schön. Bevor das Pflanzengetier eintrifft habe ich hin und her überlegt. Wohin nur mit den Neuankömmlingen? Nicht, das ich viele Alternativen hätte, aber man will ja vorbereitet sein. Auf dem Papier und im Kopf habe ich nun einen Plan. Bis zur Lieferung und Auswilderung der schönen Wilden dauert es aber noch etwas. Leider. Und bis zur ersten Ernte noch sehr viel länger, seufz. Für die Zwischengartenphase habe ich noch einen Zickzackschal begonnen. Das Muster liebe ich, und ich freue mich schon auf den ersten gemeinsamen Ausflug ins Grüne. Aber auch das dauert wohl noch ein bisschen. Geduld ist wirklich nicht meine Stärke. Für meinen Geschmack müsste alles einfach mal etwas zack-zack gehen. Warum ich gärtnere und stricke ist mir völlig schleierhaft. Da hat sich der Gott der Hobby-Verteilung ja einmal einen schönen Spaß erlaubt.
Frühlingsfrische Grüße und eine bezaubernde Zeit, Eure Jo

Zickzack/ Schal/Stricken

Montag, 6. Februar 2017

Hamburg, Deine Perle

Die Elbphilharmonie -  meine Güte, Hamburg kann es einfach. Am Wochenende durfte ich zum Konzert. Die Elbphilharmonie ist eine echte Perle, der Bau ist ein Traum und im großen Saal dann DAS Erlebnis! Wie Schmetterlinge wehen die Töne durch den Raum, Krzysztof Urbański streichelt die Luft und seine Art, wie er Antonín Dvořáks 9. Sinfonie "Aus der Neuen Welt" zaubert - ich glaube, ich habe mich verliebt. In die Musik, in die Elphi und wieder in mein Ham-burch.  Klingt dat nich, als ob ein Klock ansleit?


Mittwoch, 11. Januar 2017

Titelstory N°1

Neues Jahr, neue Geschichten aus dem Bücherschrank. In diesem Jahr wird es wieder ein paar mehr Titelstories geben. N° 1 startet etwas kriminalistisch, ich hoffe, Ihr habt Spaß daran.
Die nächsten Buchtitelgeschichten werden thematisch geordneter als die "Alten". Es wird romantisch, kindisch, lustig oder klassisch. Lasst Euch überraschen.

Mit lieben Wünschen für 2017, Eure Jo

Krimi/Titelgeschichten/ Buchtitel